9月25日-最高フルコース
今日はパスター
なすとみょうがとししとう・明太子の和風で。
あとは三種のきのこのクリーム煮をバゲットと共に。
そしてＵ氏の赤ワインと・・・
んんんんまいー！！
デザートは、レアチーズムース・自家製ジャムとフレッシュの
Ｗブルーベリーで最強ソース！
2008年9月
9月24日-夕食
実家からたくさん野菜が届いたので、Ｗメインと相成りました。
たたききゅうりと桜海老の漬物（ｂｙＫワッサン）、
ゴーヤチャンプルー、みょうがと鶏肉の酒蒸し・かぼすだれ。
おいっっしぃ！！
9月24日-ジャムウではなく
実家から宅急便が届く。
庭で獲れたブルーベリーがたくさん！きゃほー
3分の２をジャムにしてみた。
ジャム作りで使い終わったボウルは、ヨーグルトを入れて食す。
これぞエコ。しっかり甘くておいしい～！
ビンをひっくり返して冷やし中。
（背後ではD-ピピコ達がなにやら相談中・・）
9月22日-キムチ使い切り
時が経ってかなり香りがマイルドになった韓国土産キムチで、
なす＆ゴーヤ入り豚キムチ。
長いものしそサラダと卵スープと共に。
マダガスカルのライチ酒を開けてみたら、おいしかった！
ソーダで割ったらおいしそうだな～
9月21日-パーティーランチ
ついにＵ氏＆Ｇ嬢にいただいたワインを！
クラッカー＆チーズ、ウインナー＆スコーンをおつまみに、
ひとしきり飲んだ後はトマトリゾットにて。
奥深いながらもさっぱりとした味わい
お昼間から・・幸せ～
Grazie！
デザートにはカルピスソルベでお口直し。
満たされ続けたおなかにはにゅうめんでオヤスミ
9月20日-ほのぼの映画で睡魔と闘う
今朝は昨日焼いたスコーン＆ジョア。
夜はＭ子母自家製らっきょうの豆腐のせ。
Ｍ子家でいただいて超おいしかったレシピのアレンジ。
それと、ミニおうどん（昨日の残り）と海老とハムのトマト煮。
映画「イル・ポスティーノ」を見た後で、夜のお茶会を。
9月19日-台風接近
はま住の庭のバオバブに、カラスがなぜか大集合。怖いから。
どうしたことでしょうか。台風が近づいてるから？会議・・？
それならば、本日はひきこもりに決定。
パンを切らしていたので、明日の朝食用にスコーンを焼いてみた。
夕食は一人なので簡単に、稲庭うどんと豆腐の肉味噌のせ。
9月17・18日-秋満喫Ⅱ
デジカメの電池切れでボヤボヤ携帯写真17日は、
そうめんで肉味噌麺と胡麻ドレゆで野菜サラダ、たこのお刺身。
18日は、たこめし、具沢山味噌汁、焼鮭に焼なす、
きゅうりのしそ納豆あえ。
9月16日-秋らしさ満点
実家からのおすそ分けの栗で、栗ごはん。
渋皮を剥くのがむっちゃくちゃめんどくさい！！が、このおいしさ！
焼き秋刀魚にはおすそ分けⅡのかぼすとたっぷりの大根おろしを。
あとは豚汁、もやしと海老ときのこの炒め物。
9月5日-遅ればせながらおめでとう！
お誕生日にリクエストされていた、豚の角煮を作る機会を逃しまくり
今更ながらＨａｐｐｙＢｉｒｔｈｄａｙ！
もちろん、たまご・じゃがいも入りさ！
なす炒めのとろろソースがけと、きのこのスープと共に。
そしてデザートにミルクティープリーン
マダガスカル産チョコを溶かしてメッセージｆｏｒＹＯＵ。
9月3日-品数豊富也
何気に見ていたＴＶでＭ三中の人がつくっていた、ねぎソースを
真似してみた。
うっかり日本酒を切らしていたので、芋焼酎でつくったら、
エラいパンチのあるソースに。焼き鯖にかけて。
ガンガン冷えてる昨日のにんじんポタージュ、鰯の梅煮と、
なすのグラタン、長いもサラダ。
9月2日ーバトンタッチ
和風カレーと一緒に作ってくれる予定だった、にんじんの豆乳冷製
ポタージュを私めが引継ぎ調理させていただきました～
豆乳がさっぱりと、ひんやりうまし！
そしてそして、初めての魚さばき！
・・といっても鰯なのでさばいたうちに入りませんか・・？
魚屋さんがさばいてくれないので自分でやるしか、ね～
一度やってみたかった鰯の梅煮。うんめ～
あとは定番、空芯菜のにんにく炒めで韓国酒を。
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