2月13日Ⅱ-バレンタインバウム

じゃーん！

くどくどデコレーションバージョーン＆シンプルバージョン。

これってバウムクーヘンだよ！

重ねては焼き重ねては焼き、Ｗチョコでコーティング！メンドくさー！

でも、だんだん楽しくなってきて、ハートだらけに！

側面はロッククライミング調なドキドキデコレーション・・・

切ったらちゃんとしましまに！

食べてみたら・・・

これってバウムじゃーん！

すごくない！？

2月13日Ⅰ-イブですが

肉豆腐＆きのことほうれん草のゆずポン酢あえ。

今日はあえてもう１品つくるのをやめましたよ。

ひみつのメインが控えておりますので・・・

が、肉豆腐がおいしすぎたかごはん３杯もおかわりしちゃったよー

おなかは大丈夫か？！

2月12日-二人で３玉

本日のお稽古食は、ごま油で炒めたきのことねぎを効かせた

明太子クリームうどんと、はんぺんのパン粉焼き、

ほうれん草のバターソテー。

もり食いして、いってきます！！

2月11日-かさ2分の1減

今日は赤ワインをまずはカマンベールで・・

そしてあらゆる所でおいしいおいいしいと耳にする、アレ。

豚肉と白菜の重ね蒸しを鍋ごとヨロシク。

黒酢ラー油だれと柚子ポン酢だれの2種類で・・・うまっっ！！

小松菜とちくわの卵とじと明太子ごはんでシメ！

2月10日-残像フレンチ

頭の中の残像で、舌平目と帆立のソテー・レモンバターソースを。

できるもんですね。

私って天才！

あとは大根とソーセージのコンソメスープ、小松菜とちくわの煮浸し。

帆立はお刺身でも。

2月8・9日-なつかしい

8日：くるくる手巻きずし！何年ぶりだろう・・

　　　うますぎて食べすぎ。自分でつくれる味のハーモニーが絶妙！

9日：ご要望にお答えしてカレーライス。最高！

　　　大根とハムのサラダと。

2月4・5・6日

4日：めばるの煮付け、白菜のクリームスープ、ほうれん草のおひたし

5日：豚肉とチンゲン菜のオイスター炒め、カレークリームスープ、

　　　だし巻き卵、納豆がけ豆腐

6日：こんにゃくとにんじんのきんぴら、豆腐のだしあんかけ、

　　　さばみりん

2月3日-まぁある意味天丼

天ぷらの次の日は、残った天ぷらを甘辛く煮る・・？？

それって関東地方の習慣なんでしょうか。Ｍもんたも言っていた。

ご希望に添って、わざとたくさん作っておいた天ぷらを

なんとなくの味のバランスで・・

たしかにうまい！

あとはお刺身とくき菜＆コーンのバター炒め。

2月2日-超ドキドキ

実家から送ってもらった’ふきのとう’を天ぷらで食べたくて、

ついにオイルポットを購入していざ！！

・・こわかった。

コーンの飛び散りにひるむ私。

まずコーンから始めたのが間違いだったようだ。

寿命はたぶん縮んだ。

しかしなんだかんだとおいしくいただく。

生節とくき菜のおひたしと。

ふきのとうはやっぱり天ぷらだね！

1月31日-甥御のお泊り

Ｓぼりんが好きだというので、ハヤシライス。

ちくわチーズ、ほうれんそうのおひたし、水菜とコーンのサラダと。

福盆子ワインを飲みたがったが、15年後に致しましょう。

そして次の日の朝食の目玉焼きにもハヤシソースをＯＮ！

１月26・27・28日

26日：大根と鶏肉の味噌炒め、じゃがいものチーズお焼き、

　　　キャベツのオムレツ、大好きないか黄金！

27日：たらの湯豆腐、ちくわとほうれんそうの胡麻和え、コロッケ

28日：今夜のお稽古食もどんぶりで。

　　　　肉そぼろ・きのこソテー・たまご・ほうれん草の４色どんぶりと

　　　　根菜の煮物にわさびをつけて。

1月20・21・22日

20日：れんこんハンバーグ、コーンスープ

21日：スピードお稽古食、味噌麻婆どんぶり

22日：たらの春巻きスイートチリソース、白菜ときのこの卵とじ